Дай Откусить
Чем кормить и поить москвичей, сам пробую и вам расскажу Ем с 4 октября 1992 года Реклама: @alex_tsakunov Если не отвечаю более 2-х часов, пишите сюда: @TgPodbor_bot
Language
Russian
Categories
Food
Eva — блюдо дня\n▪️Лукумадес (290₽) — жареные пончики на основе пшеничной и кукурузной муки с добавлением сыра фета и меда, сверху поливаются цветочным медом и посыпаются дробленой фисташкой, снизу йогуртовый мусс. Наркотическая штука, невозможно остановиться есть!\nАдрес: Б. Грузинская 69\n#блюдодня
Лучшие видовые веранды на крышах \n ▪️ Сахалин — самый шикарный вид в Москве, круговая веранда, с обзором на город в 360°. В меню морепродукты со всеми вытекающими, а пить шампанское на крыше Сахалина — бесценно.\n▪️ White Rabbit — отличный вид на МИД, в меню современная русская кухня, сама веранда довольно уютная, столы с белыми скатертями как-бы намекают устроить тут романтическое свидание.\n▪️ Воронеж — завораживающий вид на Храм Христа Спасителя, с очень приятно оформленной верандой. Из фишек: есть отдельный стол, спрятанный от лишних взглядов для небольших мероприятий. Сам ресторан мясной, от того в ресторане очень много мужчин.\n▪️ O2 — шикарный вид на самое сердце столицы, сама веранда довольно большая, по выходным играет DJ, а расположена она на крыше гостиницы Ritz-Carlton. В меню морепродукты. Приходите сюда пить коктейли.\n#веранда
Яндекс Лавка начала доставлять заказы в парки Москвы\n Наконец-то можно не брать на пикник сумки с закусками, напитками и черешней – все это теперь можно заказать с доставкой. Сервис даже установил специальные двери в парках, куда приедет курьер. Все локации также удобно отмечены в приложении Лавки. Двери уже появились в Екатерининском, Коломенском и Митинском парках, Музеоне и Саду им. Баумана и пробудут там до 15 сентября.\n А еще по промокоду ETOLETO можно получить скидку 45% на первый заказ.
Тусовки на улице \n▪️Blanc — приятный дворик, FC/DC, возрастное ограничение, 21+, Вечеринки проходят в пятницу и субботу, Вход платный/бесплатный, зависит от мероприятия.\n▪️Центральный рынок — каждую пятницу и субботу вечеринки, есть стильные пляжные шезлонги, приглашенные DJ и летние коктейли по специальным ценам. Для любителей настольных игр есть стол для игры в итальянскую брисколу. Вход свободный. \n▪️Deep Fried Friends — есть FC/DC, возрастное ограничение 18+, вход после 00:00 платный. В пятницу и субботу разжигают гриль, на котором жарим шашлыки, овощи и креветки. За баром разливают освежающие пунши на компанию. \n▪️Powerhouse — аутентичное место со своей уникальной атмосферой. Клуб, бар, ресторан, лейбл и звукозаписывающая студия в особняке XIX века. Насыщенная и интересная афиша: концерты, вечеринки, спектакли, кинопоказы, маркеты.\n▪️Radio — ресторан-оранжерея в «Суперметалле». Минималистичное пространство со стеклянной крышей. вечеринки по пятницам, субботам и воскресеньям. F/C, есть платные бесплатные мероприятия.
Ptashka bar — иммерсивный бар\nPtashka bar — бар, соединяющий любовь к авиации и птицам. Каждый гость не просто может выпить необычные коктейли и попробовать оригинальные блюда, но и стать частью настоящего шоу, которое устраивают бармены и официанты-стюарды.\nЗдесь можно заказать блюда просто нажав на кнопку возле вашего стола, к примеру: сову в виде паштета, тартар, фаршированного кальмара или пряный гуляш из фермерской утки в слоеном тесте.\nА выпить вы сможете, сорвав плоды с «волшебного» дерева, покрутиться на вкусе «Пилона», осушить пробирку и попробовать фирменную стеклянную пташку.\nP.S. До конца июля по промокоду «Дай Откусить» скидка 15% на все меню. Действует на первое посещение.\nАдрес: Арбат 31\nМеню на сайте.\nБронь: +74993489341\n#анонс
Bitter Sweet — открытие live\nПрямо сейчас открыл свои двери новый бар от команды Dry and Wet. Обещают веселье до 3 ночи, уже в 21:00 Dj начнет раздавать атмосферу. А прямо сейчас раздают сладкую вату и настойку, которую я приготовил специально к открытию заведения. Джин, барбариска, малина и капля нашей любви 😃\nЖдем всех в гости, вход свободный, начало в 20:00\nАдрес: Сретенский бул., 1, корп. 4 • этаж 1\n#live
Gucci — версия с Садовода\nШел я сюда без брони, в полной уверенности, что у входа будет очередь, но внутри никого. Вокруг все в эмблемах Gucci, выглядит это мягко говоря странно. На кухне орудует настоящий «гений», который виртуозно портит продукты, превращая их скорее в корм, нежели в полноценные блюда. \n▪️Пицца ICCUG (990₽) — ростбиф, печёный перец, руккола, оливки, бальзамический крем, томатный соус, моцарелла, сыр пекорино. Ужасное тесто, больше похоже на салат, который положили на сухую лепешку, чем на пиццу. \n▪️Kreed Pasta (1100₽) — паста в жидком сливочном соусе с ветчиной, сверху шапка из запеченного чеддера и пармезана. Кроме как «хрючево» назвать вот «это» по-другому я не могу. На вкус как ужин студента из всех остатков, которые нашли в общажном холодильнике. Отвратительно. \n▪️Десерт FFARG (890₽) — отсылка к известному ювелирному дому Graff, но приносят с кривой надписью Gucci. Внутри меренга, вишневое конфи, соус англез и миндальная стружка. Первая мысль – как это может стоить 890₽?!? Это не десерт, это набор продуктов, позор кондитерского дела.\nИз плюсов — меня обслуживала очень приветливая девушка, она как могла пыталась сгладить все углы, а в ее глазах читалось полное понимание того, что вокруг происходит какой-то треш. А вот менеджер смотрела с искренним непониманием «мол, а почему это вам не понравилось?».\nАдрес: Новый Арбат 15\nМеню в первом комментарии.
Short Talk — новая кофейня в районе Патриарших с комбо-завтраками \nВ меню блюда народов мира, завтраки весь день, десерты и выпечка. А совсем недавно появились комбо-завтраки с фиксированной ценой, например: омлет с ветчиной, круассан и американо — 450₽. Комбо-завтраки доступны с пн. по пт. с 8:00 до 13:00.\nА еще ребята запустили весенние кофейные новинки: матча с малиной, цветочный раф, латте арахис в шоколаде и клубничный беллини. Кстати, при заказе от 900₽ до 10 мая любой из них в подарок (просто покажите этот пост).\nИз приятного, до конца мая по промокоду «Дай откусить» скидка 15% на все меню.\nБронь: +79152471055\nМеню первом комментарии.\nАдрес: Садовая-Кудринская 32 с.2\n#анонс
Siberia, please: ужин Александра Кучерова и Евгения Цыганова\n8 июля в воздухе запахнет тайгой и зазвучат диковинные слова – бораго, толкуша. В гостях у ENO Bistro Лучший ресторан Сибири-2021, 2022, финалист топ-10 Лучших ресторанов России по версии премии Where to eat – красноярский 0.75 please. И новый эногастрономический ужин от Александра Кучерова и Евгения Цыганова станет квинтэссенцией ярких летних вкусов, локальных традиций и оригинальных сюжетов, созданных двумя талантливыми авторами. Стоимость ужина: 9000₽. С винным сопровождением: 12000₽.\nНачало: 19:00.\nУжин, организованный при поддержке Сибирского института развития креативных индустрий, пройдет в рамках Российской креативной недели.\nАдрес: Новая ул. 100, с. 5, Сколково. \nБронь: +74957680101\nПодробности тут.\n#анонс
Loona — блюдо дня \n▪️Тирамису с маком (590₽) — вымоченное в кофе итальянское печенье савоярди, слой из мака, нежнейший крем из маскарпоне и какао. Полный улёт!\nАдрес: Тверской бульвар 24 с1\n#блюдодня
Где попробовать пасту в головке сыра?\n▪️Butler — тальолини alla chitarra качо э пепе (2100₽). Пасту раскатывают скалкой на традиционном инструменте китара, замешиваюи при госте в сырной голове с соусом из пекорино, добавляют свежемолотый душистый перец и натирают пекорино.\n▪️Cheesemania на Центральном рынке — паста в головке пармезана (430₽). Паста готовится в головке пармезана с добавлением трюфельного масла и подается с порцией тертого пармезана сверху.\n▪️La Bottega Siciliana — качо-э-пэпэ (1890₽). Паста с пряным сыром пекорино и душистым колотым черным перцем замешивается при вас в цельной головке сыра пармезан. По желанию добавляют черный трюфель.\n▪️Modus — сливочная паста с трюфелем (2 500₽). Паста, сливки, куриный бульон, пармезан, соль, специи, черный трюфель, оливковое и трюфельное масло.\n▪️Buono — тальолини (2100₽). Бренд-шеф смешивает домашние тальолини с соусом в головке сыра Пармезан перед столиком на глазах у гостей и подает со свежим чёрным трюфелем.
Garda — завтраки с просекко\nПро невероятно красивый интерьер я уже писал не раз, а сегодня про завтраки. В меню много нетипичных позиций, видно, что пытались максимально отойти от привычных авокадотостов и т.д. \n▪️Жареные яйца (800₽) — 2 яйца всмятку обжаренных в кляре, сверху соус голандез, лосось, булочка бриошь, маринованная свекла и зелень в оливковом масле. Мне немного не хватило соли, но это легко поправимо, в остальном отличное блюдо, особенно понравилось как приготовлена свекла.\n▪️Оладьи из цукини (800₽) — оладьи на основе муки, яйца, пармезана и цукини, сверху блашированное цукини с томатами, креветки, бульон из сливочного масла с зеленым маслом. Очень вкусно, ощущение, что завтракаешь где-нибудь на средиземноморье.\n▪️Панкейки (520₽) — внешне блюдо больше похоже на пирожное. Внутри 2 оладушка, между ними и сверху нежный ванильный крем и конфитюр из вишни. Простой, вкусный десерт.\nА еще у них очень симпатичная веранда, (закинул пару фото в комментарии). Ну и главное — всех гостей на завтрак угощают бокалом просекко 😃\nАдрес: Петровка 17 с 1\nМеню в первом комментарии.\n#завтрак
Безумные недели в Blush\nС 1 по 10 мая в гастробаре Blush действует скидка 50% на большую часть винной карты. В эти же дни с 12:00 до закрытия можно заказать «морской бранч» - 1 кг морепродуктов всего за 3500₽, который смело можно брать на двоих:\n▪️Краб со спайси соусом\n▪️Морской еж с понзу и желтком\n▪️Крудо из гребешка с понзу и манго\n▪️Татаки из тунца с соусом из сока юдзу трюфельного масла и имбиря\n▪️Cевиче из сибаса с соусом из шисо и кинзы\n▪️Тартар из форели с виноградом с соусом из маракуйи и миндаля\n▪️Магаданская креветка\n▪️Камчатская креветка «медвежонок»\nАдрес: Даев переулок 2\nБронь: +79651803133\n#анонс
У фуд-блогеров появилась своя номинация в премии VK Клипов \nВ июне VK Клипы проведут масштабную премию среди блогеров и лидеров мнений. Одна из номинаций – Мастер года. В ней пользователи голосуют за клиперов, которые создают своими руками что-то прекрасное. Среди мастодонтов сети Ивлева и автора «Короче, рецепты» можно увидеть новые интересные имена – Честного кондитера, Леню Бутера и Сам себе сушиста.\nГолосовать за ребят можно тут.
Eleven Meathouse — турецкий мясной сет\nС сегодняшнего дня в ресторане мясной кухни Eleven запустили огромный мясной сет для компаний из шести видов кебабов за 4800₽. \nВ сет входят: кёфте, кебаб с фисташками, тавук-шиш, кузу-шиш, бейти кебаб и изгара канат. Их, как и стейки, асадо из говяжьих ребер и шашлыки, и т.д. готовят по рецепту шефа Явуза Ялвача, работавшего в одних из лучших ресторанах Турции. \nP.S. Сет доступен в будние дни с 12:00 до 21:00 до конца мая.\nАдрес: Грузинский вал 11 с. 3\nБронь: +7(994)555-55-55\n#анонс
Конференция Яндекс Еды - обязательно к посещению рестораторам\n17 и 18 мая Яндекс Еда проводит свою первую конференцию “Тема Еды”. Это большая площадка с фуд-кортом и интересными цифровыми активностями. Также в конференции будут участвовать спецы из Яндекс Еды, у которых можно будет лично проконсультироваться по бренду, продвижению и логистике.\nСреди гостей, например, создатель Folk Team Дмитрий Романов, шеф-повар и партнер ресторанов Selfie, Selfie Astana, Gvidon и Ikra Москва Анатолий Казаков. Они вместе с другими ведущими рестораторами, маркетологами и экспертами ресторанной индустрии затронут темы управления, финансов, сервиса и HR. \nКонференция пройдет в Москве. Регистрируйтесь здесь.\n#анонс
Май – месяц летних веранд, отдыха на природе и конечно же блюд на открытом огне\nШеф-повар ресторана SAVVA Андрей Шмаков совместно с брендом водки GASTRONOM запускают пейринг с блюдами на гриле, которые можно попробовать как в ресторане Savva из меню NATURA, так и приготовить самостоятельно.\nУстроить свой собственный ужин высокой кухни на свежем воздухе можно с помощью видео-рецептов от Андрея Шмакова:\n▪️Рибай из говядины, с гриль брокколи и соусом горгонзола в сопровождении GASTRONOM, Купаж №7. \n▪️Стейка из тунца с гуакамоле и соусом пеппероната, идеально с GASTRONOM, Купаж №4. \n Присоединяйтесь к сезону гриля высокой кухни, приятного аппетита!
Вы когда-нибудь задумывались как делают безалкогольное вино? \nЕсли вкратце то берут обычное вино, а уже из него извлекают молекулы этилового спирта. Как? Это возможно сделать тремя способами: \n▪️Пастеризация. Напиток нагревают до 80–82 °С и в течение шести минут выдерживают при этой температуре, затем охлаждают. Плюс данного метода в простоте, ведь при необходимости получить таким способом безалкогольное вино можно даже у себя дома. Однако это и самая «беспощадная» из всех технологий, потому что вместе с алкоголем из напитка улетучивается и большая часть вкусо-ароматического букета. \n▪️Вакуумная дистилляция. Это та же пастеризация, но более щадящая, поскольку процесс извлечения молекул этилового спирта происходит при температуре 27 °С. Вкусовые и ароматические свойства напитка в этом случае страдают меньше, но и эту технологию сложно назвать бережной. \n▪️Обратный осмос. Самый щадящий и высокотехнологичный способ удаления алкоголя из вина. Основан он на том, что молекулы воды и спирта значительно отличаются по размеру, поэтому последние просто отфильтровываются через специальную мелкопористую мембрану. Из-за отсутствия нагрева вкусо-ароматический букет страдает в наименьшей степени.
Narnia — новый, азиатский\nНовый проект от трио Пинского, Лосева и Истомина. В меню комфортная Азия, сам ресторан находится прямо напротив ресторана Аист в бывшем помещении Вкусвилл на Патриках. \n▪️Суши — ассорти суши стоимостью от 260₽ до 750₽ за шт. Взял тунец аками, лосось, краб, вагю-понзу, тунец-трюфельный сыр. Свежая, вкусная рыба, правильный рис, отличное сочетание продуктов. \n▪️Том ям (850₽) — это самый вкусный том ям, который я ел, он просто идеален. Внутри нежнейший лосось, креветки и кальмар. P.S. Том ям, тут готовят с кокосовым молоком.\n▪️Утка по-пекински (850₽) — нежнейшая утка 72 часов томления, правильная корочка, на гарнир пюре с васаби — это вообще отдельная песня 🤤\nКрасивое место с качественной и вкусной едой. Сервис неидеальный, но мелкие косяки можно списать на недавнее открытие. Если соберетесь сюда, то обязательно бронируйте заранее, иначе высокая вероятность не попасть. А вот за том ямом обязательно вернусь сюда снова.\nАдрес: Б. Бронная 2/6\nМеню в первом комментарии.\n#обед #ужин
Еще раз убедился, что днём Сахалин это невероятной красоты заведение\nВ прошлом году я впервые оказался тут в обеденное время и влюбился в заведение еще с большей силой. Днем оно выглядит совсем иначе, очень красивое, с шикарным видом, без толп людей, что-то невероятное.\n▪️Хлеб (0₽) — на стол подают целую булку, которую специально испекают под каждый стол отдельно, когда ее приносят, она ещё горячая, к ней подают масло с икрой, а как же она пахнет, полный улёт.\n▪️Тартар лосось (1680₽) — наисвежайший лосось, сладкое манго, соус на основе оливкового масла, сока лимона и соуса понзу. Вот где действительно качественная рыба.\n▪️Ролл с крабом (1680₽) — нори, икра тобико, краб, сверху масленая рыба, трюфельный айоли, соус терияки и свежий трюфель, при подаче ролл обжигается горелкой. Шикарно, впрочем, как и всегда.\nСкоро тут откроется самая крутая видовая веранда в городе, но пока она не работает (закинул в комментарии видео с прошлого года). А ещё тут очень плохо ловит связь, и это прекрасно, можно спокойно насладиться красотой вокруг.\nАдрес: Смоленская 8\nМеню в первом комментарии.\n#обед #ужин
Находка дня — бот с предсказаниями от СберМаркета\nВесной хочется гулять, пробовать новое, кататься на велосипеде, ездить на дачу. Ребята из СберМаркета сделали гороскоп, который подскажет, чем можно занять себя в мае.\n▪️Запустите бота: @sbermarket_horoscope_bot\n▪️Выберите свой знак зодиака\n▪️Получите предсказание\n▪️Используйте подарок от СберМаркета, чтобы заказать себе что-нибудь вкусное\nООО «Инстамарт Сервис», ОГРН 1187746494980. ЕРИД: LdtCKcueb
Eva — завтраки\nЗавтрак в Eva – лучшее, что может случиться с вами утром. Небольшое, но очень аппетитное меню. Ресторан отмечен в гиде Мишлен. \n▪️Лепёшка из печи (950₽) — внутри шпинат, сыр фета, томаты, соус тахини, скрэмбл, митболы и томатная паста сверху. Местный хит. На выбор есть лепёшки с лососем, крабом, креветками или запеченными овощами, в общем, на любой вкус.\n▪️Креветки катаифи (820₽) — креветки в тесте катаифи, фаршированные сыром халуми, снизу чесночно-йогуртовый соус, рядом яйцо пашот, томат гриль, шпинат, мусс из пармезана. Пришлось заказывать 2 раза, потому что в первый раз я сразу начал есть и забыл сфотографировать, это очень вкусно!\n▪️Лукумадес (290₽) — жареные пончики на основе пшеничной и кукурузной муки с добавлением сыра фета и меда, сверху поливаются цветочным медом, снизу йогуртовый мусс, сверху дробленная фисташка. Наркотическая штука, невозможно остановиться есть!\nНеспешно завтракать здесь не получается, ибо всё так вкусно, что жадность берет вверх и уже через несколько минут все тарелки пусты. Завтраки доступны с 09:00 до 12:00 по будням и до 14:00 по выходным.\nАдрес: Б. Грузинская 69\nМеню в первом комментарии.\n#завтрак
Ramen — блюдо дня \n▪️Десерт «Каонаси» (590₽) — герой из вселенной Хаяо Миядзаки - Безликий Бог Каонаси из воздушного клубничного мусса, на банановом бисквите, внутри компоте из киви с клубникой. Покрыт шоколадной глазурью и украшен пищевым золотом, которое каонаси держит в руках. Золото потому что в аниме бог раздаривает богатство.\nАдрес: Мясницкая 11\n#блюдодня
Шефы Brasserie Lambic и Lambic Seafood объединились и создали 9 блюд для нового сезонного меню Lambic\nLambic Seafood - морской гастробар от команды Brasserie Lambic. В основе меню блюда из рыбы и морепродуктов.\nВ одной половине меню блюда из мяса и птицы от шефа Brasserie Lambic, а во встрой блюда из морепродуктов от шефа Lambic Seafood:\n▪️Утиная грудка с кенийской фасолью, муссом из баклажанов и соусом перигё, \n▪️Гедза с бараниной и мясным соусом Жу\n▪️Куриный паштет с фисташкой, пряной грушей и чиабаттой\n▪️Хенд-роллы с тунцом с трюфельным соусом и тобико\n▪️Рулет из осетрины с обожженной морковью, сливочным соусом и икрой черного палтуса\n▪️Гребешки на гриле с пастой птитим, муссом из цветной капусты и сливочным соусом с фуагра\nНовое меню доступно во всей сети Lambic (25 ресторанов, из них 20 в Москве), в каждом ресторане представлено порядка 100 видов пива. \nP.S. Тем, кто впервые устанавливает бонусную карту LambicClub, дарят 500 баллов. Установить карту можно тут.\nМеню в первом комментарии. \n#анонс
Выгодные предложение от заведений на майские праздники (и не только)\n▪️Short talk — по промокоду «Дай Откусить» скидка 15% на все меню до конца мая.\n▪️Blush — С 1 по 10 мая скидка 50% на большую часть винной карты. В эти же дни с 12:00 до закрытия можно заказать «морской бранч»1 кг морепродуктов всего за 3500₽, который смело можно брать на двоих.\n▪️Раковая — с 1 по 9 мая, на всё разливное пиво скидка 50%.\n▪️Leda — с 1 по 9 мая на все коктейли скидка 50%.\n▪️I.V.A.N. bar — каждый второй сет-настоек в подарок 1+1 (от 1500₽.) Предложение с 1 по 9 мая. А еще весь май всем именинникам скидка 25% на все меню. \n▪️Eleven Meathouse — турецкий мясной сет для компаний из шести видов кебабов за 4800₽. Сет доступен в будние дни с\n12:00 до 21:00 до конца мая.
Где попробовать блюда с черешней?\n▪️White rabbit — гаспачо (850₽). Гаспачо с Камчатским крабом, красной икрой и авокадо. \n▪️Кочевники — запечённый камамбер (850₽). Камамбер, белая черешня, гранат, фисташка и масло, настоянное на кавказских травах.\n▪️Bardot — гаспачо (900₽). Гаспачо из розовых томатов и томатов пилати с тартаром с легким акцентом табаско. Сервируется тартаром из огурца и сельдерея, мясом краба, базиликом и сладкой черешней.\n▪️Юг22 — Эскалоп фуа-гра (2490₽). Эскалоп, ягодный соус с черешней, сморчками и спаржей.\n▪️Сахалин — медовик (680₽). Нежный медовик со сметанным мороженым и свежей черешней.
Ежи по 99₽ без ограничений\nВ Lure Oysterbar на Белорусской отдают морского ежа всего по 99₽ за штуку в любое время дня. Предложение действует до 31 июля.\nАдрес: 3-я ул. Ямского Поля 9 \nБронь: +79670118811\n#анонс
Дожди в Москве закончились, а это значит только одно: привет летние веранды!\nНаконец-то вернулась хорошая погода, теперь можно спокойно гулять и сидеть на любимых верандах наслаждаясь холодными коктейлями с видами на любимые улочки. \nP.S. Мы сняли для вас небольшой атмосферный видос с верандами на Никитской и Патриках. Всем хороших выходных!
Настойка — малина, барбариска, джин\nДелюсь новым рецептом яркой и очень вкусной настойки. Сделать ее самому ну очень просто.\nНам понадобится: 2 л. Джина, 500 гр. малины, 350 гр. конфет «барбариска». 100 гр. сахара и 1/4 чайной ложки лимонной кислоты.\nЗасыпаем в банку малину и конфеты, заливаем джином, закрываем банку и убираем на 2 недели в темное теплое место. Через 2 недели выливаем все в кастрюлю, продавливаем все ягоды. \nВ отдельной емкости смешиваем 100 мл. горячей воды, 100гр. сахара и 1/4 чайной ложки лимонной кислоты. Остужаем и вливаем получившийся сироп в настойку.\nДалее фильтруем всё через сито и разливаем по бутылкам. Убираем на сутки в холодильник.\nНастойка получается очень яркой, в меру мягкой, опьянение приятное, не резкое. Можно пить шотами, а можно смешать с просекко и льдом. Если поставите сейчас, то будет чем удивить друзей и близких на майских праздниках 😃
Апероль Шприц — рецепт\n В преддверии майских праздников будет не лишним напомнить про рецепт одного из самого популярного коктейля в мире. А как его правильно приготовить, расскажет бармен Евгений Якушев. \n#эксперты #рецепты
Winline Матч Тура — не только про футбол, но и про гастрономию \nПомимо футбола, вчера главной темой дня была гастрономия. Прямо возле «Окрытие Банк Арены» развернулся настоящий фуд-корт от популярных ресторанов Москвы. А всех, кто выбирал любимую команду в приложении Winline, бесплатно угощали хот-догами и шашлыками.\nНа десерт на главной сцене выступала кавер-группа «Фрукты».
Рестораны у воды\n▪️ Причал — полноценный пляжный клуб на берегу реки. Летом есть пляж и бунгало для желающих отдохнуть большой компанией. В ресторане каждую субботу и воскресенье готовят мясо на открытом огне.\n▪️ Shore house — ресторан и яхт-клуб на территории Крокус Сити. Внутри уютная веранда, вид на покачивающиеся на волнах яхты, открытый пирс, также можно позагорать на шезлонгах у бассейна.\n▪️ Чайка — двухпалубный ресторан находится в центре столицы на Краснопресненской набережной у подножия Москва-Сити с завораживающим панорамным видом на Москву-реку, Белый дом и гостиницу Украина.\n▪️ Ласточка — двухпалубный ресторан-яхта у Лужнецкой набережной. Из панорамных окон заведения открывается захватывающий вид на Москву-реку и Воробьевы горы. \n▪️ Erwin. Павильон — fine dining-ресторан на Патриках, с концепцией, предопределенной местоположением. Большая терраса прилегающая к Патриаршему пруду, а также есть веранда на крыше.
Hedonist — блюдо дня \n▪️Хачапури по-аджарски фондю (670₽) — в лодочке нежный мусс из козьего сыра, украшено брокколи, цветной капустой, кабачком и редисом. Сверху капли зелёного масла и мускатный орех.\nАдрес: Покровский бульвар 8 стр.1\n#блюдодня
Мята — не только лаунж в привычном понимании. Это 4 разных формата и концепции со своими уникальными деталями:\n▪️Мята Lounge — атмосферный отдых с большим выбором миксов, напитков и закусок\n▪️Мята Signature — яркие вечеринки, dj-сеты, stand up-выступления и акцент на барное меню\n▪️Мята Platinum — рестораны с авторской кухней и уникальным дизайном\n▪️Мята Cyber — современные компьютерные клубы с lounge-зоной\nВсе подробности о заведениях (которых в Москве более 200), а также афишу мероприятий ищите в официальном канале Мяты!\n#анонс
Кофейня в клинике, бутике, химчистке или на территории церкви? \nМедиа «Открытая кухня» от Яндекс Еды подготовила подборку кофейн в самых необычных местах. Ребята пишут не только про заведения, но еще и делятся рецептами от лучших шефов нашей страны. Из интересного: \n▪️ Подборка ресторанов ближневосточной кухни\n▪️ 5 секретных баров города\n▪️ Обзор на ресторан в Суздале «Гнездо пекаря»\nПодписывайтесь на нужный и полезный канал.
Прямо сейчас в новом пляжном комплексе Dream Beach Club\nНаходится он прямо возле парка «Остров Мечты». Тут очень круто и пока не очень много людей. Завтра напишу подробнее про цены, еду и т.д.\nАдрес: просп. Андропова 1\n#live
Тестируем Чек от Яндекс Еды\n Если вы еще не пользовались QR-кодами, которые уже есть во многих заведениях, сейчас самое время начать. Сервис очень удобный: во-первых, можно посмотреть меню, просто отсканировав код, а не только после того, как к вам подойдет официант (что особенно удобно в загруженных местах). Во-вторых, во время отдыха можно смотреть, какие блюда заказаны и отслеживать сумму счета в реальном времени.\nИ самая удобная функция – возможность оплачивать счет прямо в сервисе, полностью или разделив его на части. То есть, если вы отдыхаете вдвоем, втроем или большой компанией и каждый платит сам за себя, счет можно просто разделить по блюдам, которые каждый заказывал.\n Кроме того, Чек позволяет вызвать официанта по специальной кнопке, а также оставить ему чаевые при оплате счёта.
Розыгрыш от SimpleWine — отличная возможность подготовиться к летним вечеринкам \nУсловия читайте на канале SimpleWine.\nДля участников заготовлены отличные подарки:\n▪️1 место — бутылка джина South Bank Pink Gin\n▪️2 место — бутылка виски De Danann\n▪️3 место — бутылка рома Ron Calados Caribbean Spiced \n▪️4 место — бутылка ликёра Amaro Santoni\nПобедителей выберут рандомно, а результаты уже 7 июня. Удачи!
Где есть свекольник?\n▪️Dr. Живаго — свекольник (620₽). Подается со свежей черешней, листьями свежего щавеля, огурцами, вареными желтком яйца и перепелиным яйцом. Заправка состоит из запечённой свеклы, сока свеклы, минеральной воды, сока лимона и соуса крем белый бальзамик.\n▪️КрабыКутабы — свекольник (380₽). Острый свекольник с кремом из желтка и малосольным огурцом.\n▪️Yauza — свекольник (740₽) с копчёной сметаной и лососем. Очень красиво подают и украшают цветами.\n▪️Кофемания – свекольник с мясом/без мяса (690₽). Овощи, перепелиные яйца и маринованная говядина. При желании можно попросить и вегетарианскую версию супа – без мяса.\n▪️Горыныч — свекольник (620₽). Самый классический свекольник из редиса, огурца, свеклы, зелени и яйца.
Горыныч — блюдо дня\n ▪️Жареная бриошь (610₽) — бриошь обжаренная на сливочном масле, внутри моцарелла, мортаделла, пармезан, жидкий желток, мусс из моцареллы и базилик. Огромный утренний сэндвич, особенно хорош во время похмелья 😃\nP.S. Подают на завтрак с 09:00 до 12:00\nАдрес: Рождественский бул. 1\n#блюдодня
TIMELESS — сет шотов Triptyh, придуманный нейросетью ChatGPT и вдохновленный искусством\n▪️SURREALIST — шот, посвященный тяге художников к неожиданному и необычному. Текила, ликер Grand Marnier, сироп агавы и сок грейпфрута. Подаётся с кусочком жареного бекона.\n▪️CLAUDE MONET — посвящен импрессионистcким работам Клода Моне. Сочетает в себе настойку черной смородины, малиновый ликер, рислинг и фреш лайма. Подается со свежей малиной.\n▪️MARILYN MONROE — десертный шот, на который нейросеть вдохновил легендарный портрет Мэрилин Монро руки Энди Уорхола. Сливочный вкус яичного ликера Advocaat в сочетании с пряным, коричным виски, свежевыжатым лимонным соком и малиновым ликером.\nP.S. Также в меню представлено еще три коктейля от нейросети и 19 авторских коктейлей от шеф-бармена. \nОзнакомиться с меню можно тут.\nАдрес: Большая Якиманка, 22\n#анонс
Folk — Фестиваль «Соль Земли»\n17 июля в 19:00 пройдет финал фестиваля, организованного «Журналом Соль» и армянским коньяком ARARAT. На веранде Folk пройдет большой праздничный ужин. Гости соберутся вместе за одним большим столом, шеф Андрей Хохлов приготовит уникальное меню из сезонных продуктов с ярким южным акцентом, а шеф-бармен Алексей Шенцов подаст к нему несколько коктейлей на ARARAT. Подробности держатся в секрете, но точно не обойдется без фирменных лепешек из печи, армянской форели и торта с виноградными листьями. Плюс приятные сюрпризы и удивительные истории об экспедиции «Соль Земли» в Армению. Стоимость ужина: 8000₽ \nБронь в whatsapp: +74951898888\nАдрес: Цветной Бульвар 2\n#анонс
Паста &Баста — блюдо дня\n▪️Паста с трюфелем (1100₽) — яичные тальолини, соус на основе свежего трюфеля и сливочного масла, сверху безлимитно трут свежий трюфель. Да, свежий трюфель добавляют без ограничений, пока вы не скажете стоп.\nP.S. Друзья, имейте совесть 😃\nАдрес: Сретенский бул. 4\n#блюдодня
Герои в оранжевых жилетах с позывными вместо имён спасают людей на наших глазах. Вытаскивают из лесов и богом забытых мест, мчаться в ночь, иногда за тысячи километров, чтобы помочь незнакомым людям\nСмотрите «Плейлист волонтёра» с Иваном Янковским в главной роли – только в подписке Okko.\n▪️Оформите подписку «Оптимум» на 30 дней всего за 1₽.\n#партнерскийпост
Настойка клубника-чили — рецепт\nСегодня Александр Нематуллаев, бармен ресторана She ,специально для моего канала поделится рецептом настойки на основе водки, клубники и перца чили. \nP.S. Рецепт сахарного сиропа в первом комментарии.\n#эксперты #рецепты
Ягодное эскимо — рецепт\nСегодня специально для моего канала шеф-кондитер ресторана «Ribambelle» Анна Лукьянченко поделится очень вкусным и простым рецептом домашнего эскимо. Всем приятного аппетита. \nP.S. Граммовки в первом комментарии.\n#эксперты #рецепт
Вяленые томаты — рецепт\nСегодня специально для моего канала шеф-повар ресторана «Паста и Баста» Денис Шелепнев поделится очень вкусным и простым рецептом вяленых томатов. Всем приятного аппетита. \n#эксперты #рецепт
Чем пополнить летние запасы?\nЗагляните на сайт SimpleWine. До 3 июля включительно там скидки до 45% на разные категории вин (в том числе интересные варианты игристого) и крепкий алкоголь — точно можно найти что-то новое и по хорошей цене. Идти далеко тоже не нужно: достаточно заказать все необходимое до ближайшей винотеки. \nПри регистрации в приложении можно будет списать еще 500 welcome-бонусов.
Друзья, всех поздравляю с майскими, и делюсь невероятно ярким и сбалансированным соусом к шашлыку\nИтак, нам понадобится:\n▪️3 средних спелых томата\n▪️1 болгарский перец\n▪️1 небольшой лук\n▪️3 зубчика чеснока\n▪️1 небольшой перец чили \n▪️2 столовые ложки уксуса\n▪️1,5 столовых ложки сахара\n▪️1 столовая ложка соли \n▪️Молотый перец (по вкусу)\n▪️Ветка базилика\nОшпариваем томаты и снимаем с них кожуру, далее произвольно нарезаем в кастрюлю томаты, перец, лук, чеснок, чили, добавляем все специи, кроме базилика. Блендером взбиваем все до однородной массы (+/- 40 секунд) и ставим на медленный огонь. Далее нужно выпарить всю лишнюю жидкость, постоянно помешивая содержимое кастрюли (+/- час). За пару минут до готовности добавьте 4/5 листика базилика и продолжайте помешивать. Затем снимите кастрюлю с огня и еще раз взбейте получившуюся массу блендером (+/- 30 сек). Через 2 часа соус остынет и будет готов к употреблению. \nЗа продуктами идти никуда не надо. СберМаркет расширил зоны доставки и теперь ваш заказ привезут прямо на дачу. Всем приятного аппетита и хороших выходных! Не тратьте время на рутину.
Öz Kebab — легендарные кебабы на веранде Happy End\nПостоянно гастролирующий по различным бранчам проект на это лето поселился на веранде Happy End. Огромная и очень атмосферная веранда, внутри почти нет свободных мест. В меню кебабы в хлебе, в лаваше и на тарелке. На выбор: курица, кюфта из ягненка, жареный халуми или фалафель. \n▪️Дёнер кебаб в хлебе (550₽) — огромный, сочный и невероятно вкусный. Внутри курица, красная капуста, микс салата, лук, томат, свежие и слабосоленые огурцы, брынза, айоли с пряными специями, греческий йогурт с чесноком и аджика. Полный улёт.\n▪️Лахмаджун Дёнер (700₽) — самый удобный формат, чуть поменьше по объему, внутри все те же ингредиенты, взял с кюфтой из ягненка, вместо хлеба лаваш. Понравился больше всего, крайне рекомендую.\n▪️Doner Teller с халуми (1200₽) — двойная версия донера на тарелке, внутри все то же самое, только вместо лаваша или хлеба должен был быть картофель фри, но он закончился, вместо него подавали микс салата. Вкусно, но лучше все же взять в хлебе или в лаваше.\nМесто про действительно вкусный и качественный фастфуд. Рекомендую к посещению. \nАдрес: Спиридоньевский пер. 9 с1\nМеню в первом комментарии.\n#обед #ужин